Tota terra de conreu, en els seus orígens, va ser bosc. El nostre objectiu és retornar al sòl agrícola la seva riquesa i fertilitat original, augmentant alhora la seva productivitat i la seva resistència, i obrint-lo a la comunitat.

Olivar Viu Pratdip és un projecte orientat a l'agricultura sintròpica, ubicat al municipi de Pratdip, al Parc Natural de la Serra de Llaberia al Baix Camp. La nostra finca està a 300 metres d'alçada, a tan sols 3 quilòmetres en línia recta del mar Mediterrani, que ens aporta la seva brisa i ens regala un clima molt benigne, amb hiverns i estius molt suaus. La nostra missió és cultivar de manera sostenible, respectant i regenerant alhora la terra que ens alimenta. La nostra meta és crear un bosc mediterrani d'aliments, amb l'olivera com a arbre estrella.

Intentem desenvolupar un enfocament d'agricultura sintròpica, tècnica que combina la producció agrícola amb la recuperació de l'entorn natural, fomentant la biodiversitat i l'equilibri de l'ecosistema. El nostre projecte pretén ser un experiment col·lectiu de futur, aplicant i desenvolupant pràctiques agrícoles sostenibles, compartint coneixements i experiències a través del nostre blog i activitats comunitàries. A Olivar Viu Pratdip, creiem que l'agricultura ha de ser una força positiva per al medi ambient i la societat, i treballem dia a dia per demostrar-ho.